Image

1-2 pk svin
2 epler i båter
1 liten kål, finstrimlet
Salt og pepper
Olje til steking
Stek svinefilet med olje i pannen til kjøttet er gjennomstekt, krydre med salt og pepper. La kjøttet hvile.
Stek eplene og kålen lett i pannen til eplene blir møre. Kan gjerne tilsette en teskje honning. Smak til med salt og litt pepper.
Server gjerne med poteter.