Image
Stekt kalkunfilet med pasta
Ca. 20 minutter
2 personer
Ingredienser
150 g kalkunfilet
Salt og pepper
Pasta til 2 personer
1 squash
1 ss sitronsaft
2 ss olivenolje
Litt parmesanost
Slik gjør du
Sommerlig pastarett med smak av sitron.
1. Tenn grillen og kok pasta etter anvisning på pakken.
2. Del kjøttet i mindre biter og squash i lange strimler. Krydre med salt og pepper, pensle med olje og grill, eventuelt pannestek med litt olje, i 3-4 min. per side.
3. Vend kjøtt, squash, sitronsaft og olje med pasta. Dryss revet parmesan over og eventuelt litt revet sitronskall.
