Hovedinnhold
Image
Små lakseterter med vårløk

Små lakseterter med vårløk

Klokke ikon Ca. 30 minutter
Kniv og gaffel ikon 2 personer

Ingredienser

1 pk laksefilet
2 plater frossen butterdeig
5 vårløk
2 dl crème fraîche
Salt og pepper

 

Slik gjør du

Sett ovn på 220 °C og la butterdeig tine litt.

Fjern fiskeskinn og del laks i strimler. Del hver butterdeigplate i to og trykk ned i ildfaste porsjonsformer. Skjær vårløk i tynne skiver, fordel i tertene sammen med crème fraîche og laks. Krydre med salt og pepper.

Stek tertene i ca. 15 min. Server med for eksempel asparges og en grønn salat med frisk dressing.