Image
Sandwich med fiskeburger og agurksalat
Ca. 20 minutter
2 personer
Ingredienser
1 pk fiskeburgere
1 agurk i tynne skiver
4 reddik i tynne skiver
1 gul løk i tynne ringer
4 skiver grovt brød
Ketchup
Sennep
Eddik
Vann
Sukker
Salt
Olje til steking
Slik gjør du
Lag agurksalaten, sammen med reddik og 2 ss eddik og 4 ss vann. Smak til med sukker, og evt. litt salt.
Stek løkringene i olje til de er gyllne og møre. Varm fiskeburgerne i olje på middels varme til de er gjennomvarme.
Monter sandwichen. Kan også serveres med potetchips.
