Image

For 2 personer
250 g grøtris
4 dl vann
1 1/4 l melk
1/2 ts salt
Smør
4 ss sukker
2 ts malt kanel
Spekeskinke
Varm vannet i en kjele og ha i risen når vannet koker. La vannet koke nesten inn.
Ha i melk, litt av gangen under omrøring. Kok opp og skru så ned varmen. Kok risgrøten ferdig under lokk på svak varme, ca. 45 minutter.
Smak til med salt. Bland kanel og sukker sammen. Server risengrynsgrøten med smør, kanel, sukker, og noen skiver spekeskinke.