Image
Limemarinerte kalkunspyd
Ca. 20 minutter
2 personer
Ingredienser
150 g kalkunfilet
Saft og skall av 1 lime
1 ss honning
Salt og pepper
Nudler til 2 personer
150 g frosne brekk bønner
Soyasaus
Olje
Slik gjør du
Grillmat med asiatisk smak.
1. Tenn grillen og kok nudler etter anvisning på pakken. Hell kaldt vann over og tørk med papir.
2. Kok bønner noen minutter, hell av vannet og vend inn i nudlene med soya og litt olje.
3. Del kjøttet i store biter og legg det 5 min. i en marinade av limesaft og -skall, honning, salt og pepper. Træ på spyd og grill, eventuelt pannestek, i 2-3 min. per side.
