Image
Kylling med hjertesalat
Ca. 20 minutter
2 personer
Ingredienser
1-2 pk kylling
1 ss tørkede urter
Salt og pepper
1-2 skiver ristet lyst brød
1-2 stk hjertesalat, renset og delt i mindre biter
Dressing:
2 ss olje
2 ss eddik
2 ss créme fraîche
2 ts fransk sennep
Salt og pepper
Slik gjør du
Vend kyllingfileten i krydderurter. Pannestek i olje eller smør på middels varme, ca. 2 min pr. side. Etterstek 6-8 min på svakere varme. Krydre med salt og pepper.
Skjær det ristede brødet i store terninger.
Bland dressingen.
Ha salatblader, kylling og brødkrutonger på en tallerken og hell dressing over.
