Image

1 pk kjøttdeig
1 fedd hvitløk
1 ss chili, finhakket
1 agurk i strimler
1 neve fersk mynte (kan sløyfes)
1 ss eddik
1 ss limesaft
2 ss olivenolje
Salt og pepper
Bland sammen kjøttdeig, hvitløk og chili. Form små kjøttboller og stek på middels varme med olje til de er gjennomstekte.
Bland agurk, mynte, eddik, limesaft og olivenolje i en bolle. Smak til med salt og pepper. Server.