Image
Gløgg
Ingredienser
For 4 personer
1 ss hel kardemomme
1/2 ss hele nellikspiker
1 kanelstang
1 bit fersk ingefær
3 dl vann
5 dl ren solbærsaft
Slik gjør du
Knus kardemomme og nellik i en morter.
Ha alt krydderet og vann i en kjele og kok under lokk i 10 min.
Ha solbærsaften i og kok opp på nytt.
Skru av varmen og la gløggen trekke minst 30 min, gjerne noen timer.
Sil av og varm opp på nytt før servering. Rosiner og hakkede mandler hører med.
En enkel gløgg oppskrift du kan bruke når du skal ha en fin kveld med familien, eller har invitert gjester.
