Image

1 loff fra Rett fra Ovnen
3 egg
3 eggeplommer
100 gram sukker
Frøene fra 1 vaniljestang
250 gram blåbær
2-3 ss lønnesirup
Skjær loff i terninger.
Visp sammen egg, eggeplommer, fløte, sukker, lønnesirup og vaniljestang. Bland det sammen med brødet og vend inn blåbær.
Sett i kjøleskapet i minst 2 timer, eller over natta.
Ha over lønnesirup og sett i ovnen på 180 grader i 15 minutter.