Image
Fiskeburger med tzatziki og salat
Ca. 20 minutter
2 personer
Ingredienser
1 pk fiskeburgere
Grønn salat
2 tomater i båter
1/2 rødløk i tynne skiver
Tzatziki:
1 agurk
2 fedd hvitløk
3 dl naturell yoghurt
Salt og pepper
Slik gjør du
Hell yoghurten i et kaffefilter og la dette stå i ca. 10 minutter slik at vannet renner ut. Riv agurken og klem ut vannet. Bland agurken og revet hvitløk sammen med yoghurten, smak til med salt og pepper.
Varm fiskeburgerne på 180 grader i ildfast form i ca. 10 minutter. Bland sammen tzatzikien og salaten. Serveres sammen med fiskeburgerne.
