Hovedinnhold
Image
Bilde: Fiskeburger med råkost

Fiskeburger med råkost

Klokke ikon Ca. 20 minutter
Kniv og gaffel ikon 2 personer

Ingredienser

1 pk fiskeburgere
2 revet gulrot
1 revet eple
4 store poteter i skiver
Salt og pepper
Olje til steking
1 ss eddik
2 ss vann
 

Slik gjør du

Vend potetskivene i salt og pepper. Stekes i panne på middels varme med olje til de er gyllen og møre.

Rasp gulrøtter og eple, legg i en bolle. Tilsett eddik og vann, smak til med salt og evt. litt sukker.

Varm fiskeburgerne på middels varme sammen med olje til de er gjennomvarme. Server sammen med råkost og potetskiver.