Image
Currygryte med kylling
Ca. 30 minutter
2 personer
Ingredienser
1-2 pk kylling
1 finhakket løk
1 fedd finhakket hvitløk
1 paprika i strimler
6-7 sukkererter
1 boks ananas
1 boks kokosmelk
1 dl hønsebuljong
2 ts karri
1/2 ts gurkemeie
Slik gjør du
Kok ris som anvist på pakken.
Fres løk, hvitløk og karri i olje. Tilsett kyllingen og stek i 4- 5 minutter. Krydre med salt og pepper.
Ha i kokosmelk, hønsebuljong og gurkemeie. Tilsett grønnsakene og la det småkoke i ca. 10 minutter.
Server med ris.