Image
Cuban sandwich med kylling og appelsinmajones
Ca. 10 minutter
2 personer
Ingredienser
1 pk grillet lårfilet av kylling
4 skiver loff
4 skiver cheddar
1 dl majones
2 ss appelsinjuice
½ rødløk
2 hele syltede agurker
Smør til steking
Slik gjør du
Start med å kutte rødløk, syltet agurk og kylling i skiver.
Bland majones med appelsinjuice. Smør denne på to av loffskivene. Legg deretter cheddar på toppen av majonesen, og fortsett med kylling, rødløk og syltet agurk. Topp sandwichene med hver sin skive loff.
For best resultat, stekes sandwichene i stekepanne med rikelige mengder smør. For et sunnere alternativ, kan de stekes i ovn eller toastjern.
Tips!
Serveres gjerne med en frisk salat med masse deilige grønnsaker.
